Recept på snabba fruktbrödet

Här kommer ett recept på ett av mina favorit bröd. Det är enkelt att göra och smakar riktigt gott. det är mycket ingredienser som ska i men det är hur lätt som helst att göra och tar inte lång tid.
ingredienser
1 tsk bikarbonat
1tsk salt
3 dl filmjölk
1dl rågmjöl
2 dl vetemjöl
2 dl grahamsmjöl
½ dl sirap
½dl russin
½dl solroskärnor
½dl linfrön
1 tsk stött anis
1 tsk stött kummin
Gör så här: sätt ugnen på 175 grader. Rör ner bikarbonaten och salt i filmjölken. Tillsätt resten av ingredienserna och rör om väl till en kladdig smet (använd en sk assistent). häll degen i en väl smord och mjölad avlång bakform (avlång sockerkaks form är lagom). Grädda i ca 45 min.  

Kommentera här: